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豬油精煉設備生產線設計生產安裝

最後更新:2019-04-17 文章來源:網絡整理 熱度:

  豬油生產中,因為豬油色澤、水分、渣子、懸浮雜質……等因素,進行豬油精煉是生產中的重要一個環節,鄭州ag8亚游機械,提供豬油精煉設備生產線設計、生產、安裝調試等服務。

  豬油精煉主要分為熔油、脫膠脫酸、脫色和脫臭等工藝。毛豬油的磷脂含量與植物油相比比較低不存在成熟度的影響,脫膠脫酸工藝和植物油是不同的。豬油在常溫下是呈固體或者半固體的狀態,在精煉前要先將豬油進行熔化,采用熱油循環的方法將油熔化效率高,速度快,成本低,操作方便,還不增加毛油的水分含量不影響毛油品質。

  毛豬油含有固體雜質,精煉時候要使用過濾器進行過濾降低固體雜質含量,過濾前稍稍提高溫度以防溫度太低油脂結晶析出在過濾時候被攔截影響生產產量。毛豬油在進行離心分離之前,先將物料加熱升溫再進入脫皂離心機分離,溫度升高到80-90℃時候,皂腳和油的比重差大,皂腳的粘度也會降低提高離心分離的效果降低皂腳中的含油量提高精煉率。

  豬油本身是無色的,之所以油顏色,在於油脂中物質發生了氧化,降解或者聚合反應產生的褐、紅、黃色體,或者在提取保存條件不好的時候讓油脂得到了汙染,所以,豬油精煉也是要進行脫色精煉的,豬油脫色精煉可以采用環流蒸汽攪拌式脫色塔,通過蒸汽均勻攪拌代替機械攪拌,節約能量避免由於機械攪拌引起的真空泄露,提高油品品質。

  豬油精煉脫色之後,會含有土腥味、遊離脂肪酸和其它容易揮發的組分,所以脫臭工藝是豬油精煉中重要的工藝,企鵝牌精煉脫臭設備脫臭效果好,時間段,耗能小。

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